
نخودچی به دلیل خواص بی نظیرش، جایگاه ویژه ای در طب سنتی دارد. زیرا در باره ی هیچ چیز به اندازه ی نخودچی در طب سنتی تاکید نشده است. از قدیم نخود را یک غذای مقوی و مغذی برای بیماران می دانستند و این نشان از فواید واهمیت نخود از قدیم تا به امروز است. گرچه امروزه با توجه به داروهای شیمیایی کمتر سراغ حبوباتی مثل نخودچی برای بهبود و تقویت بیماران می رویم ولی باز هم نمی توان از خواص نخودچی غافل شد.جالب است بدانید که نخود انواع مختلفی دارد. اول اینکه گیاه آن به دو صورت است: یا کاشته می شود و یا به صورت بیابانی و خودرو می باشد. نخود به رنگهای گوناگون دیده می شود. نخود سفید، سرخ، سیاه و گاودانه رنگ. که هر کدام از انواع نخودچی خواص گوناگونی دارند اما طبع همه آنها گرم و خشک است که نخ...
ادامه مطلب